热门酸辣口味私家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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什锦淡菜作者:香儿厨房
61复杂
简介:分享一道本帮菜,什锦淡菜,这道菜从我有记忆开始,以前每家办喜事都要吃3天,早饭也算啊,这道菜是必定要有的,我也不知道其中的缘故,因为会做这道菜的父亲已近不在了,爸爸是我们这里有名的土厨师,就是家家户户有 ...
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拌凉粉作者:馋嘴乐
61一般
简介:凉粉是夏天的一道常见食品,但是轻易不敢外买,因为在制作凉粉时,都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉,才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高,所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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牛蹄萝卜煲作者:馋嘴乐
61一般
简介:牛全身都是宝,惟有牛蹄,号称牛身上的最后一块肉。自古以来就是废弃之物,无人食用,即使有人想吃,也难去其腥味。其实去掉那层厚厚脏脏的硬壳,原来里面还藏着耐人寻味的一块美味。经过长时间的煲制牛蹄已经炖到筋 ...
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红枣枸杞汤圆作者:馋嘴乐
61简单
简介:用红枣枸杞煮制汤圆,汤圆的汤中增加了红枣枸杞的营养成分,吃汤圆和红枣枸杞汤一个都不能少。 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
61一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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杏仁花生酥作者:食·色
61复杂
简介:又来做饼干,关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料,做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁,而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道,不是所有人都能接受的。至用了 ...
