热门麻辣口味水产年夜饭吃什么菜谱大全
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木鱼花虾仁披萨作者:斯佳丽
199复杂
简介:最近清理厨房时,发现上次好友从日本帮我特地带回来的木鱼花,哎,这脑筋,放在橱柜中都忘记了。赶紧用它来做点什么,好原料千万不要浪费,不能让它束之高阁。想着中午要带饭,不如做个披萨吧,连午饭一起解决了。 ...
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
198复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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【膳食】清蒸鲈鱼作者:耕心
198一般
简介:鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者:馨怡煮香香
196一般
简介:辣子肉丁是川菜菜谱之一,调味以辣椒为制作主料,口味属于微辣咸鲜。口感:肉丁软嫩,鲜脆,青红白相间,很不错的一道家常风味菜。 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
195复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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香炸糯玉米粑作者:食·色
195一般
简介:粑粑,是川渝两地对某些饼状食品的称呼。在夏季鲜玉米棒子大量上市的季节,市场街头常会见到用鲜玉米粒磨面制作的食品。通常做法不外乎蒸与炸。而煎炸的玉米粑似乎更受欢迎,香呗。少油为煎,多油为炸。不过,糯玉米 ...
