热门超辣口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
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五香牛肉作者：馋嘴乐
66简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
66一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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海米烧冬瓜作者：笨丫
66简单
简介：天热了，喜欢冬瓜做菜，以往都是做汤用，这次添加了本地特产小海米，鲜香美味 ...
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【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
66简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糯玉米碗糕作者：食·色
66复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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金针粉丝煮作者：笛子
65简单
简介：粉丝事先用热水浸泡一下就好，，金针菇也用开水烫一下取一锅子，烧开水，如果有条件的话放点高汤，没有就放点鸡精，把粉丝和金针菇放进去，加少许盐，过敏也不能吃太咸的，煮至粉丝软了，金针菇熟了即可，点香油 ...