热门东北菜咸鲜口味年夜饭吃什么菜谱大全
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山药白果煲猪尾骨作者：香儿厨房
186复杂
简介：初冬的季节，喝点汤汤水水最养人了，猪尾骨和山药都是煲汤的好食材，加入具有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效的白果和带有清脆甜味口感的甜玉米一起煲的汤水，味道特鲜美。 ...
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酸菜炖肉片作者：暮色影子
185一般
简介：东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季，到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的，腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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小白菜炖土豆作者：馋嘴乐
185一般
简介：【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜，在农村一般做这种炖菜，要用捞饭的米汤来炖制，连油都不用，吃起来特别“香”。其实这种香味，来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤，但是用了猪油，味道也不错。 ...
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煎烤刀鱼作者：馋嘴乐
185简单
简介：东北一般习惯把带鱼称作刀鱼，这和长江里的刀鱼是两个概念，二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂，煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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事事如意作者：暮色影子
185简单
简介：面食是日常生活里不可缺少的主食。每逢年节的时，按老习俗做会做些应景的、象征吉祥的、美味的面食。增加节日的浓郁氛围。让餐桌有田园风味和味道就餐也开心。柿子不但味道香甜，而且名字谐音：事、叫：事事如意包、 ...
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自制卤水豆腐作者：食·色
185复杂
简介：设备党淘汰了此前的大号豆浆机，捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不过，豆腐的压制还是要手工完成，并不是豆子哗哗倒进去，然后出来的就是豆腐了，所以只能算 ...