热门川菜苹果味口味甜品年夜饭吃什么菜谱大全
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莲子银耳糖水作者:耕心
87简单
简介:银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用, 有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉, ...
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芋儿鸡作者:斯佳丽
86复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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桂圆米酒南瓜汤圆作者:斯佳丽
86一般
简介:今天早点是桂圆米酒南瓜汤圆,它的主要原料是米酒。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋。记得小时候奶奶总是在冬天会经常自己做米酒,它的做法也很简单: ...
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猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
86复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
85复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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反转苹果蛋糕作者:鱼眼中的爱
85简单
简介:红糖和苹果是公认的对女性好的食材,所以这两样家里也常备,前两天用这些材料一起做了一款反转蛋糕,出炉个个都抢着吃呢:用红糖和黄油煮制的苹果真是香甜软绵,蛋糕体也是果味十足了,特别是出炉把蛋糕一倒转过来, ...
