热门北京菜苹果味口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
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巧克力牛轧糖作者:食·色
109复杂
简介:近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的, ...
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虾仁青豆莲子米作者:斯佳丽
108复杂
简介:虽然已立秋,但武汉这几天还在三十五度的高温中渡过, 秋老虎发威导致的结果就是上火了, 鼻子上冒出个小包。 跟别人不同,有的人长包总是“偷着长”,表面上看不到,而对于我来说, 总是“理直气壮的长”, 每次都是 ...
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咖喱鸡翅作者:飘飘
108简单
简介:鸡中翅洗净,下锅灼水去腥。炒锅加热,倒入适量油,放入蒜瓣爆出香味,后放入沥干水的鸡翅爆炒出油,下适量盐。放入咖喱块,调小火翻炒,加热水,几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。放入适量椰浆,煮3分钟,收汁出锅装 ...
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【家常菜】阳春面作者:馋嘴乐
108一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
108简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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夺命土豆泥作者:笨丫
108简单
简介:新鲜土豆下来,开始尝试各种做个法吧 ...
