热门粤菜苹果味口味水产年夜饭吃什么菜谱大全

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  酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐

  84复杂

  简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...

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  鲅鱼炖豆腐作者：暮色影子

  84一般

  简介：去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...

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  蒸剩虫作者：小二爱小三

  84复杂

  简介：二十八，把面发。蒸花馍也是北方过年的年俗之一。这款剩虫是小二家的传统，每年过年都要蒸。奶奶家是山东人，想是那里传过来的吧。据爸爸说，这个剩虫是取剩的音，是年年有余的意思，蒸好了放在米里的。是一对，一只 ...

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  【膳食】泰国肉松炒茭白作者：耕心

  83一般

  简介：茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...

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  低油炸鲫鱼作者：食·色

  83复杂

  简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...

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  豉香蒸鱼作者：笨丫

  83简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...