热门清真菜清淡口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
家常绿豆芽作者:馋嘴乐
66简单
简介:绿豆芽可以和很多的食材搭配烹制,这道家常绿豆芽就是和干豆腐搭配,加了一些芹菜炒制而成。是一道简单快捷的家常菜。 ...
-
什锦火龙果作者:馋嘴乐
66复杂
简介:火龙果本身没有什么味道,把它作为水果食用,喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看,所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴,感觉还是不错。 ...
-
五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
66一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
-
熘鱼丸作者:馋嘴乐
66一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
-
糯玉米碗糕作者:食·色
66复杂
简介:本来没有想用糯玉米的,只不过正好有这么三根糯玉米棒子,有些老,不解决掉,又应该怎么吃呢?索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打,玉米中含有尼克酸,不过多为结合型,不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
-
菌菇肉丸甘蔗汤作者:耕心
65一般
简介:打边炉的好处就是,吃剩的食材第二天照样可以利用,不浪费呀。这不,今天这道汤料,全部都是昨晚打边炉剩下的食材,用来煲汤,又变成一道甘甜味美的冬季养生汤啦O(∩_∩)O哈哈~ ...
