热门东北菜酸辣口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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豆腐脑作者：馋嘴乐
51简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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姜片鱿鱼须作者：馋嘴乐
51复杂
简介：这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种，这一根鱿鱼须就有一斤多，但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配，烹制一道菜肴：姜片鱿鱼须。 ...
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番茄花菜作者：馋嘴乐
51复杂
简介：这是一道简单的家常菜，花菜可以荤炒也可以素炒，比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制，色泽艳丽，非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配，味道清淡丰富，色彩也好。 ...
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【【肉丝酸菜】】作者：馋嘴乐
51一般
简介：这是东北的酸菜，过去每到秋天家家都会用大白菜腌渍一缸酸菜，留着冬天食用。现在城市里腌渍酸菜的少了，在菜市场一年四季都有卖酸菜的，并且都切好了，买到家洗净就可以炒制，非常方便。 ...
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牛肉粉丝瓜条作者：馋嘴乐
51一般
简介：“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。 ...
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肉包子作者：馋嘴乐
51复杂
简介：这是一款发面的【肉包子】，软软的面皮，香香的肉馅，非常好吃。其实只要把面团发酵好，可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料，也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...