热门东北菜咸鲜口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
49复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
-
【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
49一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
-
【4月美食月赛】白灼鲜蟹作者:大海微澜
48简单
简介:这是在大连,正是海鲜肥厚时节,刚出海的螃蟹买回来,经过白灼,吃起来肥鲜味美,很回味。在我们这里既使买到新鲜的螃蟹也做不出这个鲜味,因为螃蟹要吃各种添加剂经过长途跋涉已经没了鲜味啦。螃蟹含有丰富的蛋白质 ...
-
排骨炖豆角作者:馋嘴乐
48一般
简介:【红烧排骨】好吃,但是还要适可而止,解馋即可。饮食还要荤素搭配。这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次豆角。美味的家常菜,营养均衡。 ...
-
麻椒千张作者:馋嘴乐
48复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...