热门川菜咸香口味冰品年夜饭吃什么菜谱大全
-
排骨米饭作者:闪光的豆子
196简单
简介:青岛当地的著名美食 ...
-
压力锅烧鸡翅根作者:馋嘴乐
196简单
简介:用电压力锅烹制鸡翅根简单快捷,省时省力。这道菜肴色泽很好,基本是零厨艺的操作。 ...
-
宫保鸡丁作者:斯佳丽
195复杂
简介:宫保鸡丁(也称宫爆鸡丁),川菜传统名菜,是清朝丁宝桢的一道私房菜,由于丁宝桢被封为“太子少保”,人称丁宫保,所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
-
潮汕肉卷炒木耳作者:耕心
195一般
简介:肉卷也是潮汕特产,口感和猪肉丸差不多,口感爽脆,味道鲜甜,原汁原味地保持了猪肉的鲜甜,风味独特,拿来炒或煮汤也不错。 ...
-
四季豆焖饭作者:紫豌豆
195复杂
简介:记得小时候在家,最爱吃的主食就是四季豆焖饭了,用母亲的话来说,四季豆咋吃也吃不腻,而较多吃法中最常用的也就是焖饭吃,把米饭煮得六七成熟捞起来,然后油盐炒香四季豆,把米饭再放在四季豆上焖熟,吃起来非常的 ...
-
蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
194一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
