热门咸甜口味肉类年夜饭吃什么菜谱大全
-
广式脆皮烧肉作者:朵云美食
160复杂
简介:秋季气温渐降,适当的进行滋补,可以为即将到来的冬天积存充沛的热量,猪肉有健胃养胃,解热生津等食用功效,平时猪肉各种烧、焖、煎、炒吃的比较多,那么节日时来个广式烧肉吧,广式烧肉用的虽然是五花肉,但经过高 ...
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
-
芝麻法式海绵蛋糕作者:食·色
160复杂
简介:有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了,忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过,可是一烤盘得是怎么个用量呢?忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕,翻出来一看,却是11寸的方烤盘,比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换 ...
-
乳香五花肉作者:馋嘴乐
159复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
-
酱香排骨蒸南瓜作者:鱼眼中的爱
156简单
简介:这次用了酱香料腌科味的排骨和南瓜一起蒸,做法简单却能最大保留南瓜和排骨的营养,汤汁浓郁味道清新,是一道非常适合夏天的营养菜! 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,最让人容易吸引收的就是补充钙质; 而南 ...
-
五花肉煸花菜作者:鱼眼中的爱
156简单
简介:花菜和西兰花都是我家比较爱吃的素菜,特别是不给花菜焯水,直接放五花肉里面煸炒,让花菜吸收肉汁的香味,配合豆瓣酱的红油酱汁,煸的又不失清脆,下饭特别香! ...
