热门清淡口味水产年夜饭吃什么菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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豆面红糖糍粑作者:食·色
61简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
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蛋酥糍粑作者:食·色
61一般
简介:餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条,裹上蛋液煎炸至金黄,蘸上熬化的红糖食用,香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用,也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中,这算是点击率较高的一道点心。 ...
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【家常菜】葱炒榆树钱作者:馋嘴乐
60简单
简介:榆树钱是榆树的种子,在成长初期,选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形, 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】,别有风味。 ...
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【4月美食月赛】拌菠菜作者:馋嘴乐
60简单
简介:菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、E,胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,帮助消化。菠菜 ...
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【4月美食月赛】香葱鸡丝作者:馋嘴乐
60简单
简介:今天,介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【香葱鸡丝】。非常清淡的美味小菜。 ...
