热门北京菜咸香口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐
92简单
简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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巧克力牛轧糖作者：食·色
92复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
91一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者：双双家的小厨房
91简单
简介：海鲇（nian）鱼，我们俗称狗杠鱼，傻狗杠，还有人称它逛鱼，傻逛儿，鲇逛儿。各地的叫法虽有不同，但不难看出，有一点是相同的，都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃，吃食凶猛，不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
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白菜猪肉馅饼作者：紫豌豆
91一般
简介：这个是昨天的早餐，前天晚上和上面，本来想做肉包，面没有完全发起来，所以就临时改成馅饼了，白菜馅的发面馅饼，很家常，也很美味 ...
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乡野味道-蒸蔬菜作者：graceliy
91简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...