热门淮扬菜椒盐口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
木耳炒银针作者:耕心
84一般
简介:绿豆芽清脆鲜嫩,易于消化,一般经水灼掉后拌佐料食用,也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】,黑白相映,香嫩脆爽。看是容易,行之则难,绿豆芽必须摘去两头,得用一小时左右,无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...
-
黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
84复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
-
茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
84简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
-
黄金糕作者:暮色影子
84简单
简介:南瓜去皮 去瓤南片放在锅内蒸15分钟左右 按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵发酵好的面团出现蜂窝状揉合 切成条子 ...
-
溜白肚作者:小二爱小三
84简单
简介:溜肚片应算是鲁菜的一种吧,采用溜的方式。出来的菜品颜色鲜亮,口味浓郁。肚片口感爽滑,软烂。这也是小二家年夜饭上的一道菜品,即属荤菜,又不油腻很受欢迎。 ...
-
【鱼香茄子烧豆角】作者:舞之灵
84一般
简介:有人问:你做这么多美食怎么都不会胖呢?能否也烧给大家尝尝?NO,我想说,做美食,学烧菜的动力只因吾儿小宇,基本上所有菜肴都是孩子吃的,而我和大人都是浅尝而已。锅碗瓢盆、油盐酱醋,对于每天上班时间满满的职 ...