热门台湾菜清淡口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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啤酒鸡翅作者:小二爱小三
40一般
简介:这道菜是小二家年夜饭的一道菜。鸡翅有展翅高飞之意,寓意前程似锦。这道菜颜色金黄,看起来很喜庆,菜的意头又好,适合节日的餐桌。啤酒和鸡翅配,可以消除鸡肉的腥味,又能让鸡肉更鲜嫩更美 味,是一道可口的好菜。 ...
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手把手教你做白菜猪肉馅饼作者:brucelee
40复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:烙口味:咸鲜味难度:初中水平人数:3人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
40复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
39一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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大白菜炒培根作者:耕心
39复杂
简介:有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者:馋嘴乐
39简单
简介:鱼头的丰富营养,烹制鱼头,在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比,胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少,一般不宜单独烹制。 ...
