热门潮州菜咸甜口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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红油咸菜丝作者：馋嘴乐
129简单
简介：【红油咸菜丝】是简单的家常小咸菜，把腌渍的芥菜疙瘩切丝，用红油一拌，简简单单，开胃下饭。 ...
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腰果玉米作者：馋嘴乐
129简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你肉炒紫扁豆作者：brucelee
129复杂
简介：先简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
128一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...
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冰糖蹄髈作者：graceliy
128简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
128简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...