热门北京菜咸香口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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鸡蛋灌饼作者：斯佳丽
59一般
简介：虽然是南方人，却很喜欢吃面食， 特别是各地方的面食小吃， 总是忍不住地想尝试。例如这道面点， 鸡蛋灌饼，有人说是河南的， 也有人说是山西的， 反正不管它的发源地在那儿， 在北方的大街上， 都可以看到。但是路边 ...
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岐山臊子面作者：graceliy
59简单
简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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黑加仑葡萄饼干作者：食·色
59复杂
简介：漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里，忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢？当然，做面包蛋糕也行，不过，饼干需求量多一点。 ...
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酥心巧克力作者：食·色
59复杂
简介：年前就想做了，就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模，这也难不倒咱。早就想好了，速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲，瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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韭菜炒虾仁作者：小二爱小三
59简单
简介：虾是营养丰富的家常海鲜，烹制出来色泽鲜红，颜色喜庆，很适合节日的气氛。配上韭菜，不仅能提虾的鲜味，色泽也更漂亮。韭菜炒虾仁制作简单，成盘漂亮，又很好吃，很营养，是一道很好的菜。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
58复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...