热门北京菜咸鲜口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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盆满钵满之客家盆菜作者：KL乐悠悠
530复杂
简介：【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一，含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。主要是用一个大大的木盆将菜一层一层的叠入大盆中，盆子的底部就是放一些容易吸收汤汁的菜；一层一层的吃下去，大家围绕 ...
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烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者：KL乐悠悠
529复杂
简介：鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...
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手撕尖椒作者：馋嘴乐
527一般
简介：这是一道口味独特的小菜，即可以平时制作，也可以用来宴客。因为这道小菜可以作为凉盘上席，所以可以提前制作，免去了和其它菜肴的冲突，节省了烹制时间，加快了上菜的速度。 ...
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咖喱炒乌冬面作者：斯佳丽
503一般
简介：收到某网站提供的咖喱拌饭酱的试用品， 由于这几天很忙， 就先来点简单点， 直接选用了咖喱拌饭酱---彩蔬鸡肉原味， 来制作我的早餐。据说这是款将牛骨头汤（或者高汤）/咖喱香辛料配合肉、蔬菜、通过加热杀菌技术炖 ...
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香菜猪肉水煎包作者：香儿厨房
492一般
简介：好久没有用到电饼铛了，天天高温，天天喝粥，就想起做点包子之类的搭配粥一起吃，电饼铛做的水煎包，用香菜和猪肉作为馅料做的水煎包，鲜香呢。 ...
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京酱肉丝作者：湍湾森林
486一般
简介：京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...