热门西北菜香甜口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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原味烤板栗作者:食·色
77简单
简介:糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了 ...
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拧劲花卷作者:馋嘴乐
77复杂
简介:花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲;简简单单的几个步骤,花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...
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灌汤包作者:笨丫
77一般
简介:儿子不怎么喜欢吃包子,要吃的话也还是喜欢肉馅儿的。做来做去的,想起舌尖上的中国里有一款灌汤包,虽然我做的不如人家那个一看就是满满的汤汁,也不正宗。但是第一次做,自己觉得很得意了,而且儿子心满意足的说以 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
77复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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可可杏仁豆作者:食·色
76复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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榛子曲奇作者:食·色
76复杂
简介:无意间瞥见君之上了一道榛子曲奇,正好家里有新入的榛子。立马决定在榛子被吃光之前尝试这款坚果曲奇。君之是用现成的榛子粉,只有果粒,那就多一个步骤——打粉。很香的一道曲奇。 ...
