热门上海菜清淡口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
29复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
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【4月美食月赛】番茄烧年糕作者:馋嘴乐
29一般
简介:年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的,过去都是是过年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...
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【4月美食月赛】豆腐炖白菜作者:馋嘴乐
29简单
简介:毫不夸张的讲,豆腐与白菜搭配,是一道不可多得的养生保健佳肴。并且物美价廉、做法简单、百吃不厌。 ...
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榛果酥作者:食·色
29复杂
简介:这个方子改编自孟老师的坚果酥。孟老师用的核桃仁和杏仁片,这两样东西弄起来都比较麻烦,榛果就现成多了。灵机一动,就改做了榛果酥。很香。 ...
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芹菜肉馅饼作者:馋嘴乐
29简单
简介:馅饼是中餐面食的主要品种之一,做法和包子类似,按照包包子的方法,按扁再烙就是馅饼,但是这里还有发面、半发面、死面之区分。这款馅饼就是发面馅饼。 ...
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茴香鲜肉饺作者:紫豌豆
29复杂
简介:那天去市场,买了好些东西,都快回家的时候,路过一个菜摊,准确的说不是个摊,只是个小筐摆着些茴香,茴香很嫩,一把一把捆着,一个七十多岁的老大爷在太阳底下守着这个筐,我们这里的菜摊都不卖茴香的,只有当地农 ...
