热门上海菜清淡口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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所谓台湾蒸饺作者:笨丫
24简单
简介:很多地方叫做蒸饺,其实就是我们称作的烫面包儿 ...
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层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者:graceliy
24简单
简介:黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
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双色曲奇作者:食·色
24复杂
简介:把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合,做个双色曲奇。烤完之后觉得,不烤的双色曲奇颜色油亮,似乎更好看一点。 ...
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醋溜白菜作者:大海微澜
23简单
简介:醋溜白菜具有酸甜浓郁、开胃下饭、芡薄汁亮、老少皆宜的特点。这是我最喜欢吃的一道家常菜,尤其喜欢吃用白菜心做的,用手撕成段保留白菜的原汁原味,嫩嫩的入口爽滑,微辣,甜酸可口,非常美味。 ...
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黄瓜木耳炒鸡蛋作者:大海微澜
23一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鸡蛋奶香吐司作者:笛子
23简单
简介:后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大排出废气,拿出面团,盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟,折成长方形,松弛10分钟二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满 ...
