热门山西菜麻辣口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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浓香培根面包作者:食·色
55复杂
简介:最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送,咸的,多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍,忽然灵光一闪,决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包 ...
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【包子】作者:馋嘴乐
55一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
54简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
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牛肉乌冬面作者:斯佳丽
54复杂
简介:一碗牛肉面,看似简单,要做得鲜美爽口并不容易。既要辣得爽,辣得够味,而牛肉非常嫩,可口,这卤好牛肉就是关键的一步啦。因此能制作出让人吃过忘不了的牛肉面,一定要先卤好牛肉。其实平时自己在家有空时卤上一锅 ...
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【抹茶相思月饼】附:百搭基底白芸豆馅做法作者:糖小饼
54复杂
简介:金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合,加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子,团成球,皮馅比为2:8,大小看起来如图 ...
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中式汉堡作者:双双家的小厨房
54一般
简介:这个可是俊良的最爱,所以我隔一段时间就会炮制一个给他解馋。话说这个虽然不是面包的,但是依然得到了俊良童鞋的青睐。中午做了三个,我们娘俩一人吃了一个,懒刘中午没回来,让给他留着晚上吃。俊良童鞋晚上也没禁 ...
