热门东北菜清淡口味零食年夜饭吃什么菜谱大全
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【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
57简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...
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【4月美食月赛】皮蛋丝瓜作者：馋嘴乐
57简单
简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝 ...
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荷兰豆炒云耳作者：耕心
57一般
简介：云耳是木耳当中的一个种类，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用 ...
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葡萄奶酥作者：食·色
57复杂
简介：接到指令做饼干，君之的葡萄奶酥。这一次决定不偷懒，老老实实整形切块。切的时候却发现没有特适合的刀子。其实菜刀使着蛮顺手的，却担心手底下没个准，把硅胶垫给切坏了。 ...
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金花盏盏作者：笨丫
57简单
简介：今天发两道关于红薯的甜品菜和米粥。妈妈喜欢红薯，几乎每天都会吃一点儿。妈妈自己不喜欢复杂的做法，基本都是蒸着吃的。昨天我休息在家，中午做了道炸薯丝，晚上包包子，就做了砂锅红薯粥。妈妈说我真不嫌麻烦，O( ...
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【家常菜】芹菜肉包子作者：馋嘴乐
56复杂
简介：包子是中餐的大众面食之一，外形的变换不大。但是包子馅确实是千变万化，变幻无穷。只要自己喜欢的，无论荤素都可以搭配。今天介绍的芹菜肉包子就是选择了猪肉和芹菜搭配制作的一道家常包子，味道不错，老少皆宜。 ...