热门上海菜咸甜口味零食年夜饭吃什么菜谱大全
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韭菜炒虾仁作者:小二爱小三
59简单
简介:虾是营养丰富的家常海鲜,烹制出来色泽鲜红,颜色喜庆,很适合节日的气氛。配上韭菜,不仅能提虾的鲜味,色泽也更漂亮。韭菜炒虾仁制作简单,成盘漂亮,又很好吃,很营养,是一道很好的菜。 ...
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苏式五仁火腿月饼作者:食·色
58复杂
简介:满以为,月饼节就这么结束了。木有想到,临了临了,竟然还有机会再一次苏月。要咸口,木有关系,广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料,而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼,用三个点区分 ...
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蛋黄面包作者:笛子
58一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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酥心巧克力作者:食·色
58复杂
简介:年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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枸杞藤炒鸭蛋作者:香儿厨房
57一般
简介:小时候路边,河边随便采摘的野菜枸杞藤,转眼变成了肉价钱,枸杞藤具有补肾益精,养肝明目,主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制,营养又美味。 ...
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
57复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
