热门法国菜零食年夜饭吃什么菜谱大全
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【传统醉排骨】作者:舞之灵
78简单
简介:小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许 ...
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蛋黄面包作者:笛子
77一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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糟香烤鸭腿作者:舞之灵
76简单
简介:每到过年,我就特别喜欢一些传统的食物,眼前总是浮现小时候吃过的那些美食。于是就想着法子做,或者虚心和老人家请教各种传统美食。记忆中爷爷的酿酒是最赞的,每次有亲戚或者客人来,好客的爷爷总是会盛出自己酿的 ...
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【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
75一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
75复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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抹茶南瓜汤圆作者:馋嘴乐
75简单
简介:抹茶汤圆和南瓜汤圆搭配煮制食之,色泽诱人,是小朋友的喜爱。 ...
