简介

吃葡萄可补气、养血、强心从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。成为消化能力较弱者的理想果品。医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。于是当妈的的为了让他多吃点，只好自己动手，剥皮，去壳，榨汁。（其实也是最近看见美食网上很多人在用料理机做冷饮的诱惑呢）口感是微酸的，适合烦躁的夏季，如果做之前所有材料都冰过，那样感觉会更棒的哦。试试吧！