椒盐带鱼
2014-03-12发布
简介
带鱼,其实在我们家餐桌上出现次数真是少而又少的。舞是海鲜控,但唯一不惦记的鱼类就是带鱼了。说不上来,谈不上特别喜欢,所以买的次数也少。只是没想到我们家的儿子却很喜欢,所以就尝试着做了2种口味供他选择,孩子都是喜欢吃香的食物,最终椒盐带鱼肯定是归他了,而剁椒味的,则是我们家大人的
难度简单 | |
主料 | |
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冰鲜带鱼150克 | |
辅料 | |
干淀粉 | 椒盐 |
料酒 | 姜丝 |
制作步骤
小贴士:舞语: 带鱼要事先用料酒和姜丝腌制,这样可以帮助去除带鱼特有的腥味做椒盐带鱼时候,腌制的盐不要太多,因为煎后我们还要撒上椒盐的
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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