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【绿豆海带煲鸭汤】给身体毒素来个大扫除

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2014-03-14发布

简介

夏季煲汤也要多选择些解暑去燥的,并且也能帮助身体排毒,于是就熬了绿豆海带鸭汤给自己和儿子喝,也是夏季我们家经常做的排毒养生汤

难度简单
主料
鸭肉500克
辅料
绿豆 海带
姜片 香叶
制作步骤
  • 1

    鸭肉入冷水锅中烧开,

  • 2

    去污浊洗净

  • 3

    干海带剪成小段洗净浸泡半个小时,绿豆也浸泡片刻

  • 4

    将以上处理好的材料和香叶、姜片一起放入电压力锅中

  • 5

    加入适量的水、盖盖按“蹄筋”键,下气后放点盐即可

小贴士:舞语:1、加香叶是为了去除鸭肉的腥味,因为儿子对鸭肉比较敏感,所以你也可以选择不放的2、绿豆不一定要事先浸泡,用电压力锅也是一样容易煮开花的3、干海带使用前要将沙子先洗净然后泡发半个小时左右 健康提示:  海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。 綠豆能解渴利尿,消腫下气,解暑除煩熱,有益于腸胃
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  • 舞之灵

     

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