薏仁枣米粥
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2014-03-27发布
简介
薏仁中含有薏苡仁素等物质，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌防癌的功效，不失为一种很好的抗衰益寿食品，适宜于中老年人常食。薏仁枣米粥，具有健脾养胃利湿之效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 薏仁25克 | 红枣3枚 |
| 黑米50克 | 莲子15克 |
| 辅料 | |
| 水适量 | 枸杞少许 |
制作步骤
-
1
准备用料
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2
莲子薏仁洗净倒入大碗
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3
黑米洗净，倒入大碗
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4
红枣掰开，放入碗中
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5
加水至满
-
6
放入电炖盅低火隔水炖煮一夜
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7
米烂粥成
-
8
盛出，点缀枸杞食用
小贴士：此粥可根据自己的口味调味食用。不用电炖锅也可以直接放灶火上，煮沸后用文火煨煮。自己习惯用不去皮心的红莲。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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