香烤鸡中翅
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2013-09-11发布
简介
鸡翅膀腌制了一晚上，烤好之后已近很入味，烤炉和烤箱有很大的区别，用烤炉家人都会上来帮忙，七手八脚滴，不是一直期待这种氛围么。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡中翅500克 | |
| 辅料 | |
| 姜末适量 | 蒜末适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 百里香适量 |
| 黑胡椒粒适量 | |
制作步骤
-
1
准备蒜末和姜末
-
2
鸡中翅洗净
-
3
加入料酒，盐，蚝油，百里香香料抓匀腌制一晚上
-
4
烧烤炉预热调制最高位置，预热15分钟，让其排除发热管保护产生的气体异味后再放入食物，利用空间放上培根和鲜香菇一起烤，鸡翅膀烤至一面金黄后翻面，刷上一些蜂蜜水
-
5
烤至两面金黄色旋转黑胡椒粒后即可上桌
小贴士：个人觉得烧烤类肉食腌制的时候调料无需多杂
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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