脆萝卜
2013-10-06发布
简介
白萝卜是腌渍泡菜的常用食材，如果不会腌渍泡菜，就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 白萝卜1个 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | 醋适量 |
制作步骤
-
1
把白萝卜洗净、切粗条。
-
2
加盐、白糖腌渍2小时。攥干水分加生抽醋浸泡2小时即成。
-
3
装盘即可食用。
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这道菜使用了伊莱克斯料理机
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