速拌小咸菜
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2013-10-31发布
简介
这是一道快捷方便的小咸菜，食材简单，胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行，多种搭配也不错。口味清淡，特别适合早餐食用。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 芥菜疙瘩2个 | 胡萝卜2个 |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 香菜适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料： 芥菜疙瘩、胡萝卜、香菜
-
2
把芥菜疙瘩、胡萝卜洗净。
-
3
分别将其用擦板擦成丝。
-
4
把香菜洗净切段。
-
5
然后把芥菜疙瘩丝、胡萝卜丝用盐、味精拌匀后，放入香菜段。
-
6
10分钟后即可装盘食用。
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这道菜使用了
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