【红枣乌鸡煲】
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2014-03-17发布
简介
“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家老小饮用，尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制，时间更快一些。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 乌鸡1只 | 红枣适量 |
| 辅料 | |
| 姜适量 | 盐适量 |
制作步骤
-
1
主辅料： 乌鸡、红枣
-
2
把乌鸡收拾干净，去掉头爪。洗净备用。
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3
选择瓦罐煨汤煲。
-
4
瓦罐汤煲里加入冷水，放入备用的乌鸡、姜丝。
-
5
烧开后撇净浮沫。
-
6
然后撇净多余的油脂。
-
7
盖盖煲制2小时。
-
8
放入洗净的红枣。
-
9
再盖盖煲制30分钟，然后加盐调味即可上桌食用。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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