首页 > 万维菜谱大全 > 胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤

上一张 下一张
  • 胡萝卜玉米排骨汤
  • 胡萝卜玉米排骨汤
  • 胡萝卜玉米排骨汤
加入精选 收藏 153人浏览

2014-05-27发布

简介

夏天适合多吃些清淡的菜菜,我喜欢晚上煲一锅的汤再来几个发面饼子一起,吃的嘴也舒服胃也舒服。因为它是一道食补汤品。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,而且富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,对于我们久坐办公室的人来说多吃胡萝卜最好不过了;玉米同样可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。排骨更是大家眼中的补钙佳品,滋补润心,补阳益髓,壮体抗老,咱中国人向来有讲究吃啥补啥的说法,小孩和老人多吃点准没坏处。用胡萝卜、玉米和排骨炖出来的汤味道鲜美,营养丰富,做法又简单,是一年四季养生滋补的平民汤。

难度一般
主料
胡萝卜一条 排骨500G
玉米三条
辅料
花椒适量 一块
适量
制作步骤
  • 1

    准备好所需要的食材

  • 2

    胡萝卜切滚刀块,姜切小片

  • 3

    甜玉米切小段

  • 4

    排骨焯水去浮沫,加几粒花椒增去异味

  • 5

    焯好水的排骨放入电饭煲中

  • 6

    再放上胡萝卜、姜片,一次性加足够的水,插电煲一个小时

  • 7

    再加入玉米块继续煲半个小时

  • 8

    煲好后调盐入味即可

  • 9

    一碗颜色鲜艳,味道鲜美的汤大家都喜欢

小贴士:排骨焯水去异味,加点花椒粒去腥效果更好。胡萝卜难熟和排骨一起煲。最后放盐。
这道菜使用了德尔电饭煲
评论(0)
  • {$u_name}

    {$content}

    回复 {$date}
  • 鱼眼中的爱

     

    级别:美食达人


    TA的菜谱:286篇

    相关菜谱
    菜系
    菜品
    口味
    电饭煲排行榜
    关闭

    加入美食圈,有你更精彩!