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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——牛肉辣酱!

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2013-06-01发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度复杂
主料
鲜牛肉馅250g 红美人椒250g
辅料
适量 鸡精适量
适量 白糖适量
番茄沙司适量 海天黄豆酱适量
适量 芝麻适量
制作步骤
  • 1

    将姜切末,红美人椒切碎、

  • 2

    准备芝麻少许

  • 3

    白糖少许

  • 4

    番茄沙司少许

  • 5

    鲜牛肉馅儿半

  • 6

    海天黄豆酱1斤,

  • 7

    油烧热,分别用姜末炝锅、炒干姜末

  • 8

    炒制辣椒

  • 9

    炒牛肉馅儿

  • 10

    炒黄豆酱,

  • 11

    炒黄豆酱后,将之前炒好盛出的辣椒、肉馅儿加入黄豆酱中,

  • 12

    炒制5分钟后,加入番茄沙司、少许白糖、白芝麻、鸡精·、盐,翻炒后出锅即可

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  • 米米鱼儿飞

     

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