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黄花鱼丸

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2012-11-28发布

简介

黄花鱼去鳞去鳍去头去尾剔骨后再来个背面图加入葱末,姜末,蛋清,盐,酱油搅拌

难度简单
主料
黄花鱼
辅料
姜末少许 大葱1根
酱油少许 适量
鸡蛋1个
制作步骤
  • 1

    黄花鱼去鳞去鳍去头去尾

  • 2

    剔骨后

  • 3

    再来个背面图

  • 4

    加入葱末,姜末,蛋清,盐,酱油搅拌

  • 5

    搅拌至筷子能够巍然自立

  • 6

    团球

小贴士:鲜美鱼丸
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  • 庭栋的厨房

     

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