将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅。

加入大喜大烤肉酱，用筷子搅拌均匀。

接着放入1小勺粗芥末籽。在面包屑中加入牛奶，完全浸软后倒入肉馅中。

用筷子朝一个方向，不停搅拌至均匀。接着在手心蘸少许食用油，取一小块肉馅揉成圆球状。

依次将肉馅整形成肉丸后，放入铺有锡纸的烤盘中。

放入预热200度的烤箱，烘焙20分钟后取出。

蘸取希杰蓝莓酱即可食用。