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蛋黄起酥披萨

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2013-03-07发布

简介

将飞饼提前取出一张解冻玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用取一片白吐司,切去四边把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形

难度一般
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    将飞饼提前取出一张解冻

  • 2

    玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用

  • 3

    取一片白吐司,切去四边

  • 4

    把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形

  • 5

    把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司

  • 6

    用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司

  • 7

    撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草

  • 8

    在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠

  • 9

    再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄

  • 10

    最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可

小贴士:吃不完的披萨,用锡纸包裹后放入冷藏室,吃前放入预热200度的烤箱,烤焙5-10分钟即可
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  • 木棉

     

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