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香肠青菜蛋炒饭

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2013-03-07发布

简介

木耳用水提前泡发青菜洗净将香肠,青菜,木耳切成小丁备用锅内倒油后放入米饭,打入鸡蛋快炒

难度一般
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    木耳用水提前泡发

  • 2

    青菜洗净

  • 3

    将香肠,青菜,木耳切成小丁备用

  • 4

    锅内倒油后放入米饭,打入鸡蛋快炒

  • 5

    蛋液要包在一粒粒的米饭上

  • 6

    炒好后盛出

  • 7

    将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后再倒入炒好的米饭

  • 8

    混合炒好后加少许盐即可

小贴士:米饭选择隔夜的这样会干些,炒出来的米饭粒粒分明盐不用放太多,香肠本身也是咸的
这道菜使用了
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  • 炸酱草儿

     

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