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韭苔炒蛤蜊肉

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2013-03-07发布

简介

将韭苔摘掉花朵切成小段,蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,红椒干切丝锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,

难度简单
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    将韭苔摘掉花朵切成小段,

  • 2

    蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,

  • 3

    红椒干切丝

  • 4

    锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,

  • 5

    倒入洗净的蛤蜊肉快炒后再倒入韭苔

  • 6

    韭苔炒一两分钟后加盐出锅即可

小贴士:
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  • 炸酱草儿

     

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