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蒜汁拌豆角

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2013-03-07发布

简介

将豆角洗净切成段豆角放入开水中汆下,同时放一些盐在锅里,汆好捞出沥干装盘将蒜跺成蒜蓉,

难度简单
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    将豆角洗净切成段

  • 2

    豆角放入开水中汆下,

  • 3

    同时放一些盐在锅里,汆好捞出沥干装盘

  • 4

    将蒜跺成蒜蓉,

  • 5

    糖里放糖后加入蒜泥和醋生抽香油拌均匀

  • 6

    将拌好的汁浇在豆角上即可,

小贴士:蒜泥的汁一定要和醋糖这些调料很好的融合
这道菜使用了
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  • 炸酱草儿

     

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