金银满屋
2013-03-07发布
简介
将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤，挖出的瓤放在碗里备用。将榨菜倒出，有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的。锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒。再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 辅料 | |
制作步骤
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1
将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤，挖出的瓤放在碗里备用。
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2
将榨菜倒出，有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的。
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3
锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒。
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4
再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒。
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5
玉米粒和青豆粒炒熟加入榨菜丁翻炒。
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6
翻炒后出锅装入西红柿盅内即可。
小贴士：1.这道菜不用添加其他调料，榨菜本身就是咸鲜的。2.利用西红柿自带有酸甜，配全榨菜的咸鲜，是很好的开胃去油腻小菜。3.这道小炒简单快手，用蔬菜做盛器让普通小菜变的漂亮诱人。4.食材也可以自已搭配，放些胡萝卜丁或者其他蔬菜。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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