蛋皮白菜心
2013-03-07发布
简介
将2个鸡蛋打散加少许盐搅匀，炒锅加热加入适量的食用油抹匀锅面，将蛋液倒入其中，慢慢晃动，煎成蛋皮。晾凉后切丝待用2.
| 难度简单 | |
| 主料 | |
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| 辅料 | |
制作步骤
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1
将2个鸡蛋打散加少许盐搅匀，炒锅加热加入适量的食用油抹匀锅面，将蛋液倒入其中，慢慢晃动，煎成蛋皮。晾凉后切丝待用2.
小贴士：蛋皮切成丝后，最好是在白菜丝和其它调味料基本拌匀后再拌入，不然蛋皮丝就碎了，不好看
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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