【4月美食月赛】凉盘黄瓜片
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2013-04-14发布
简介
春季唯独凉菜还清爽些。黄瓜的营养价值很不错。适合人们春季食用。更适合做凉菜吃。最近成黄瓜控了。生着吃的方式很多，可以搭配很多菜。春天风大物燥人也缺乏营养。生菜营养价值保存的最好。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 黄瓜适量 | |
| 辅料 | |
| 凉拌汁适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡蛋适量 |
| 辣椒酱适量 | |
制作步骤
-
1
根据自己的口味 放入调料
-
2
新鲜的黄瓜
-
3
用刨皮刀刨成薄片
-
4
装盘
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5
鸡蛋打发摊成饼
-
6
切成条状
小贴士：最后放盐
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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