热门菜谱大全
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杏鲍菇滚猪骨汤作者:耕心
88简单
简介:杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双歧 ...
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鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
88一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
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私房洋烧排作者:舞之灵
88简单
简介:但凡做菜的都知道,排骨做法非常多种,而洋烧排是非常简单却又好味的地道闽菜。在福州人心中,洋烧排在很多重要场合都是必备的重菜。 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
88简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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【红烧口蘑】作者:舞之灵
88简单
简介:最近和素食开始纠结上了。不仅仅是因为养生的缘故,一直以来就是对海鲜和素食情有独钟。曾经和朋友打趣:除去海鲜,我是否也算半个素食主义者?其实素菜真是不错,只要你花点心思,素食一样能让你淹没在米饭中,渐渐 ...
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奶黄球作者:馋嘴乐
88复杂
简介:这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。 ...