热门菜谱大全
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万圣节南瓜季【南瓜糖不甩】用很少油炒出酥脆花生米作者:糖小饼
68简单
简介:南瓜季到了。每年的万圣节我总不免兴奋一番~这个南瓜糖不甩还是用卡片机拍的~当时觉得拍得还不错就一直存着了~现在拿出来发现旧水印还真应景啊糖不甩很多人都做过吧~我吃就要多多的花生碎~自制花生碎其实油炸很方便也 ...
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【蜜豆酒酿西米捞】省力省火煮颗粒分明的蜜红豆作者:糖小饼
68一般
简介:西米沸水下锅。煮2分钟后关火焖10分钟。如此反复4次至煮成透明状煮好后立刻过冷开水。捞出放在冰镇过的酒酿里红豆洗净过放在高压锅里。加水没过一寸(红豆不需要提前泡过) ...
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酸三色味儿果酱作者:木棉
68一般
简介:前些日子做草莓果酱时,不小心放多了糖。为了补救这过甜的口感,只好又多放了几片鲜柠檬,想中和一下味道。没想到家人品尝过后,竟对这误打误撞的滋味赞不绝口,说是像极了80年代的明星零食酸三色。妈妈一个人小半天 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者:馨怡煮香香
68复杂
简介:今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这个季节也到了吃笋的时候,过去有不少人认为,笋虽然味道鲜美,但没多少 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
68复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
68一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...