热门菜谱大全
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厚蛋烧寿司作者：简单Jane
62简单
简介：将鸡蛋打散，加入日式高汤，清酒，盐，糖，搅匀成蛋液，过滤备用（不可有泡沫）。取一方形的平底锅加热，等到将筷子蘸少量蛋液滴入锅中发出“滋滋”声，即可开始煎厚蛋。锅面涂一层薄薄的色拉油，倒入适量蛋液，布满 ...
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蓝莓冰沙作者：简单Jane
62简单
简介：说回这slush，很简单的做法，就是碎冰，水果，一点点水和糖，在搅拌机里搅合搅合，混合好就行啦。在集市上买的那份叫slushy，回来找配方，发现其实是叫slush。不过加个y，读起来也更可爱些，可惜网上就是没有直接的配 ...
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杏仁巧克力薄片作者：食·色
62复杂
简介：忘记这个想法是怎么来的了，前两天一直折腾吐司，没顾上。面包间隙，赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用，我怎么这么有招啊？自我得瑟一下。 ...
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青蒜肉丝炒年糕作者：斯佳丽
62复杂
简介：前两天与好友们一起去家韩餐馆吃饭，好友的女儿看着韩式炒年糕非常兴奋，叫嚷着要点来吃。虽然端上来的韩式炒年糕颜色艳丽，但吃起来的口感我和好友几人一致认为没有武汉的特色小吃“大蒜炒年糕” 好吃。 在武汉 ...
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【小鸡野菇汤】初秋进补作者：糖小饼
62简单
简介：鸡块洗净（送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧）加入水，料酒，姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟（一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿）。 ...
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妈妈童年记忆の【豆渣粿】作者：糖小饼
62一般
简介：昨天打豆浆滤出来的豆渣。不忍心扔。麻麻说想起小时候外婆做的豆渣饼。咸味。炸出来的。于是饼就本着大无畏精神炮制了一回。做的时候心里很不踏实。向亲娘确认了好几遍。确实是不用发面的。煎的时候觉得会整出一锅石 ...