斯佳丽的最新菜谱大全
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
117复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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五彩素菜卷作者:斯佳丽
37一般
简介:今天我要给大家介绍的菜是上次去归元寺吃到斋菜之一, 吃过就觉得非常好吃, 海苔的咸鲜味压过了千张的豆腥味,经过炸制后,再加上中间的菜芯的脆爽又让你感到层次的丰富。这么好吃的菜, 当然就想着要偷师, 好推荐 ...
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生煎小包作者:斯佳丽
25复杂
简介:武汉人把吃早点叫做“过早”, 这武汉的早点品种丰富, 种类繁多而全国闻名。 那说起武汉早点, 热干面, 面窝, 牛肉粉, 欢喜陀… 等等, 要数上半天, 要是每一项要吃到, 起码要轮上个把月, 不带重样。 这中 ...
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凉拌土豆丝作者:斯佳丽
577一般
简介:给大家介绍一道开胃的小菜吧--凉拌土豆丝。它可是经过了冰与火的洗礼,而且只要掌握了三个重点,就能吃到冰凉爽脆的土豆丝, 绝对让提高你的食欲哟。 重点一: 先去除土豆中的所含淀粉,就是用清水泡; 重点二 ...
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抹茶蛋糕卷作者:斯佳丽
11复杂
简介:一直都很喜欢绿茶,不仅是它的艳丽的色彩,还有那淡淡的茶香。所以在今年打算选择什么做礼物送给朋友做礼物时,就想到要用它--抹茶。以前买它的绿茶粉或抹茶粉做出来的食物,总没有出来的效果不好,因此上网收集了很 ...
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泡菜魔芋面作者:斯佳丽
30一般
简介:看到标题大家都会说面食是最容易长胖的食物之一,怎么到你这儿就变了呢?其实我是偷换了一下概念,我在这儿要给大家介绍的是一种特殊的面,也是今天的主角---魔芋面条。 对于魔芋,大家一定都不陌生,又称蒟蒻,地 ...