笨丫的最新菜谱大全
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糖醋黄花鱼作者:笨丫
19简单
简介:会做糖醋类的菜也是这几年的事,儿子很喜欢这道菜,不过因为要炸制,我不太喜欢炸东西,所以很少做,做出后,儿子往往只吃着一个菜了。。我做菜很少具体到多少克,习惯了凭感觉,所说不详细处请见谅 ...
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红三剁作者:笨丫
13简单
简介:这个也是我在网上看到别人做的,简单易做,看着也漂亮(当时只是匆匆看了西红柿的量少了,没有人家做的颜色漂亮)不过儿子吃着说:唉…不过瘾,还想再吃碗米饭----我家的传统是晚上少吃肉食! ...
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油爆大虾作者:笨丫
11简单
简介:做带虾的菜,我一直喜欢先烹入点儿糖和盐,这样子做出的虾自己觉得颜色好看,也好吃。今天这道油爆大虾,我只放了盐和糖的调料,喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒,也可以在炒制的后阶段,放入花椒粉,是不是就成了椒盐虾 ...
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蒸螃蟹作者:笨丫
25简单
简介:怎么选螃蟹?死掉的螃蟹是不能食用的,除了螃蟹的鲜活之外,选购时还要四看: 一看颜色:青背白肚、金爪黄毛者品质好。 二看个体:个大健壮、厚实、手感沉重的为肥大壮实的好蟹。 三看腹脐:腹部饱满厚重,肚 ...
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春饼作者:笨丫
6简单
简介:这是和家在东北的三姑,然然学的,现在越来越做得得心应手,只简单说一下春饼的做法,有人喜欢蒸的,有喜欢烙的,我比较喜欢烙春饼 ...
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蒜蓉海虾蒸粉丝作者:笨丫
12简单
简介:海虾蒸粉丝 哈哈,我做的,就是虾开背不太好,有点儿弯,味道好极了。于是吃饱喝足得意的问儿子:好吃不?答:好吃。又问:以后还想吃不?答:想!于是戏谑儿子:以后找得到妈妈这样的媳妇不?儿子飞快地答:就没打算 ...